नवी दिल्ली : सध्याच्या धावपळीच्या जीवनात लोक आपल्या आरोग्याकडे पुरेसे लक्ष देऊ शकत नाहीत. यामुळे मधुमेह, लठ्ठपणा आणि हृदयविकार यांसारख्या अनेक रोगांचा धोका वाढला आहे. याचबरोबर, कर्करोगासारखा जीवघेणा आजारही लोकांना वेगाने ग्रासत आहे. यामागे अस्वास्थ्यकर जीवनशैली आणि चुकीचा आहार हे मुख्य घटक जबाबदार आहेत.आपण जे काही खातो, त्याचा थेट परिणाम आपल्या पचनसंस्था आणि त्यातील चांगल्या बॅक्टेरियावर होतो. त्यामुळे आपल्या आहारात आरोग्यदायी फळांचा समावेश करणे आवश्यक आहे.
आहारतज्ज्ञांच्या मते आतड्यांसाठी काही फळे अतिशय फायदेशीर आहेत.
1. किवी : किवीमध्ये एक्टिनिडिन नावाचे एन्झाइम आढळते. हे प्रथिने तोडून पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर करते. यातील अँटिऑक्सिडंट्स आणि प्रीबायोटिक्स आतड्यांना मजबूत करतात. किवीचे सेवन केल्याने सूज आणि कोलन कर्करोगाचा धोका कमी होतो.
2.लिंबूवर्गीय फळे : लिंबू, संत्री आणि ग्रेपफ्रूट यांसारखी लिंबूवर्गीय फळे केवळ ताजेतवानेच देत नाहीत, तर शरीरासाठी नैसर्गिक डिटॉक्सिफायर म्हणूनही काम करतात. या फळांमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि फ्लेवोनॉइड्स चांगल्या प्रमाणात असतात. हे घटक शरीरातील हानिकारक विषारी पदार्थ नष्ट करतात आणि पेशींना नुकसान होण्यापासून वाचवतात. या फळांचे सेवन केल्याने कर्करोगाचा धोका कमी होतो.
3. सफरचंद : सफरचंदात पेक्टिन फायबर आढळते, जे गट बॅक्टेरियासाठी खूप फायदेशीर असते. जेव्हा हे फायबर आतड्यांमध्ये तुटते, तेव्हा ब्युटीरेट नावाचे फॅटी अॅसिड तयार होते, जे कर्करोगाच्या पेशींपासून बचाव करते. सफरचंदाच्या सालामध्ये क्वेरसेटिन नावाचा एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट असतो, जो पेशींच्या डीएनएचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करतो.
4. टरबूज, कलिंगड : आतड्यांच्या आरोग्यासाठी फायबरसोबतच पाणीही तितकेच महत्त्वाचे आहे. टरबूजमध्ये 90 टक्के पाणी असते, जे शरीराला हायड्रेटेड ठेवते आणि पचनक्रिया दुरुस्त ठेवते. यात असलेले लायकोपीन हे अँटिऑक्सिडंट कर्करोगापासून बचाव करण्यास मदत करते. तसेच, ते कोलनसह इतर अनेक कर्करोगांचा धोका कमी करते.
