नवी दिल्ली : जेवणानंतर लगेच पाणी पिण्याची सवय आहे का? आहारतज्ज्ञ सांगतात, की तुम्ही थोडा वेळ थांबावे. चांगल्या पचनासाठी जेवणानंतर पाणी पिण्याची आदर्श वेळ जाणून घ्या.
पाचक रस पातळ करते : जेवल्यानंतर लगेच पाणी पिण्यामुळे पोटातील आवश्यक आम्ल आणि एंजाईम पातळ होऊ शकतात. ज्यामुळे आपले पचन कमी होते. विशेषत: लहान घोट घेणे ठीक असताना मोठ्या प्रमाणात पाणी पिणे टाळावे.
पोषक तत्त्वांच्या शोषणावर परिणाम : आपल्या दुपारच्या आणि रात्रीच्या जेवणानंतर लगेच पाणी पिण्यामुळे पचन वेगवान होऊ शकते; परंतु महत्त्वपूर्ण पोषक द्रव्ये प्रभावीपणे शोषून न घेण्याच्या प्रक्रियेवर परिणाम होतो. त्यामुळे एक ग्लास पाणी पिण्यापूर्वी थोडा वेळ थांबा. जेवण करताना पाणी पिणे टाळा. कारण यामुळे पोटात असलेले पाचक एंजाईम पातळ होतात.
जेवणाच्या 10 मिनिटे आधी किंवा नंतर पाणी प्या. इन्सुलिन पातळीवर परिणाम करते : काही पुरावे असे सूचित करतात की जेवणानंतर लगेच पाणी आपल्या इन्सुलिनची पातळी वाढवू शकते. चरबीची साठवण वाढवते. चांगले पचन आणि आरोग्यासाठी जेवल्यानंतर 30 मिनिटांच्या ब्रेकची शिफारस केली जाते. हा विराम सुनिश्चित करेल की आपल्या पाचक आरोग्याशी तडजोड केली जाणार नाही आणि आपले शरीर पुरेसे हायड्रेटेड आहे.
