काकडीच्या किसातले पोहे

काकडीच्या किसातले पोहेfile photo

Published on:

20 Sep 2024, 1:06 pm

Updated on:

20 Sep 2024, 1:06 pm

साहित्य

दोन काकड्या, दोन वाट्या पोहे, सुकं खोबरं, चवीनुसार मिरच्या, लिंबू, तेल, मोहोरी, हिंग, साखर, मीठ.

कृती

सगळ्यात आधी छोट्या असल्यास तीन, मोठ्या असल्यास दोन काकड्या सोलून जाडसर किसून घ्या. सुक्या खोबर्‍याचाही जाडसर कीस करून घ्या. जाड पोहे चाळून घ्या. मग पाण्यात भिजवून निथळून घ्या. मिरच्या चिरून घ्या. आता ओलसर पोह्यात काकडीचा आणि खोबर्‍याचा कीस घालून नीट कालवून घ्या आणि दहा-बारा मिनिटं झाकून ठेवा. मग दुसरीकडे तेलात मोहरी, मिरची आणि हिंग घालून फोडणी करा. ही फोडणी काकडी व खोबरं घातलेल्या पोह्यांवर घाला. त्यात चिमूटभर साखर, मीठ घाला. वरून लिंबू पिळा आणि तयार झालेले हे चविष्ट पोहे खायला घ्या

Ukadiche Modak Recipe : लाडक्या गणपती बाप्‍पाच्‍या आवडीचे घरीच बनवा उकडीचे मोदक

लोकल ते ग्लोबल बातम्यांसाठी डाऊनलोड करा दैनिक पुढारीचे Android आणि iOS मोबाईल App.

'Pudhari' is excited to announce the relaunch of its Android and iOS apps. Stay updated with the latest news at your fingertips.

Android and iOS Download now and stay updated, anytime, anywhere.

pudhari kasturi recipe

काकडीच्या किसातले पोहे

साहित्य

कृती

लोकल ते ग्लोबल बातम्यांसाठी डाऊनलोड करा दैनिक पुढारीचे Android आणि iOS मोबाईल App.

संबंधित बातम्या