

वाढतं वय ही एक नैसर्गिक प्रक्रिया आहे, जिला कोणीही थांबवू शकत नाही. जसजसे वय वाढते, तसतसे चेहऱ्यावर बारीक रेषा (फाइन लाइन्स) आणि सुरकुत्या दिसू लागतात आणि त्वचेचा तजेला कमी होऊ लागतो. अनेकजण यापासून सुटका मिळवण्यासाठी महागड्या क्रीम्स आणि ट्रीटमेंटचा आधार घेतात.
पण तुम्हाला माहीत आहे का, की त्वचेवर खरा निखार तेव्हाच येतो, जेव्हा तुम्ही आतून निरोगी असता. तुमचे सौंदर्य आणि त्वचेचे आरोग्य हे तुमच्या आहारावर अवलंबून असते. जर तुम्हाला तुमची त्वचा दीर्घकाळ तरुण, चमकदार आणि निरोगी ठेवायची असेल, तर बाहेरील उपचारांपेक्षा आपल्या आहाराकडे लक्ष देणे अधिक महत्त्वाचे आहे. चला तर मग, जाणून घेऊया अशा ४ पदार्थांबद्दल जे तुमच्या त्वचेला तरुण ठेवण्यास मदत करतील.
रताळे हे चवीला उत्तम असण्यासोबतच त्वचेसाठी एक वरदान आहे. यामध्ये 'बीटा-कॅरोटीन' नावाचे अँटी-ऑक्सिडंट भरपूर प्रमाणात असते, जे शरीरात जाऊन व्हिटॅमिन 'ए' मध्ये बदलते. व्हिटॅमिन 'ए' त्वचेच्या पेशींची दुरुस्ती करण्यास आणि त्वचेला मुलायम व चमकदार ठेवण्यास मदत करते. इतकेच नाही, तर रताळे त्वचेला ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेसपासून वाचवते, जे सुरकुत्या येण्याचे एक प्रमुख कारण आहे. तुम्ही ते उकडून, सॅलडमध्ये घालून किंवा त्यावर हलकासा मसाला टाकून चाटप्रमाणे खाऊ शकता.
आवळा हा एक भारतीय 'सुपरफूड' आहे, जो व्हिटॅमिन 'सी' चा खजिना मानला जातो. व्हिटॅमिन 'सी' शरीरात 'कोलेजन' (Collagen) तयार करण्यासाठी अत्यंत आवश्यक असते. कोलेजन हे एक प्रकारचे प्रोटीन आहे, जे त्वचेला घट्ट आणि लवचिक ठेवण्याचे काम करते. तुमच्या शरीरात जितके जास्त कोलेजन असेल, तितक्या सुरकुत्या आणि फाइन लाइन्स कमी दिसतील. तुम्ही आवळा कच्चा खाऊ शकता, त्याचा रस पिऊ शकता किंवा चटणी बनवूनही आहारात समाविष्ट करू शकता.
भोपळ्याच्या बिया दिसण्यात लहान असल्या तरी त्या पोषक तत्वांचे भांडार आहेत. यामध्ये झिंक, व्हिटॅमिन 'ई' आणि वनस्पतीजन्य प्रथिने (Plant Protein) भरपूर प्रमाणात असतात. हे सर्व घटक त्वचेची दुरुस्ती करण्यास आणि त्वचेचे संरक्षण कवच (Skin Barrier) मजबूत करण्यास मदत करतात. या बिया कोलेजनच्या निर्मितीलाही चालना देतात. तुम्ही या बिया भाजून खाऊ शकता किंवा पोहे, उपमा आणि सॅलडमध्ये घालूनही खाऊ शकता.
देशी गाईचे शुद्ध तूप केवळ शरीरालाच नव्हे, तर त्वचेलाही निरोगी ठेवते. तूप आपल्या शरीराला व्हिटॅमिन 'ए' आणि 'ई' सारखे त्वचेसाठी आवश्यक असलेले पोषक तत्व शोषून घेण्यास मदत करते. तसेच, ते शरीरातील कोलेजनला प्रोत्साहन देते, ज्यामुळे त्वचा घट्ट राहते आणि सुरकुत्यांपासून दूर राहते. रोजच्या जेवणात थोड्या प्रमाणात तुपाचा वापर करणे खूप फायदेशीर ठरू शकते.
वाढत्या वयाला थांबवणे शक्य नाही, पण योग्य आहार आणि जीवनशैलीच्या मदतीने आपण त्वचेवर होणारे त्याचे परिणाम नक्कीच कमी करू शकतो. त्यामुळे, महागड्या उत्पादनांवर अवलंबून राहण्याऐवजी, आपल्या स्वयंपाकघरात दडलेले हे नैसर्गिक उपाय वापरा आणि त्वचेला आतून पोषण द्या.