पुणे: आवक कमी प्रमाणात होत असून मागणी चांगली असल्याने शेंगदाणा तेलासह सर्वच खाद्यतेलांच्या दरात 15 किलो / लिटरच्या डब्यामागे 25 रुपयांनी वाढ झाली. मात्र, मागणीअभावी साखरेतील घसरण सुरूच असून गेल्या आठवड्यातही दरात क्विंटलमागे आणखी पन्नास रुपयांनी घट झाली. आवक-जावक साधारण असल्यामुळे डाळी-कडधान्ये तसेच सर्व अन्नधान्यांचे दर स्थिर होते.
घाऊक बाजारात सध्या खाद्यतेलांस मागणी चांगली आहे. मात्र आंतरराष्ट्रीय बाजारात सोयाबीन, पाम तसेच सूर्यफुल तेलाचे दर वाढले आहेत. यामुळे आयातीची पडतळ वाढल्याने या खाद्यतेलांचे दर वाढले आहेत. परिणामी, शेंगदाणा तेलासह सर्वच खाद्यतेलांच्या दरात 15 किलो / लिटरच्या डब्यामागे पंचवीस ते तीस रुपयांनी वाढ झाली. मात्र आवक जावक साधारण असल्यामुळे वनस्पती तूप आणि खोबरेल तेलाचे दर टिकून असल्याचे सांगण्यात आले.
साखरेत आणखी घसरण
बाजारात साखरेची आवक मुबलक प्रमाणात होत आहे. मात्र मागणी कमीच आहे. यामुळे गेल्या आठवडयातही साखरेच्या दरात क्विंटलमागे आणखी पन्नास रुपयांनी वाढ झाली. शनिवारी येथील घाऊक बाजारात एस 30 साखरेचा प्रती क्विंटलचा दर 3 हजार 900 ते 3 हजार 950 रुपये होता. संक्रातीच्या काळात मोठया प्रमाणात मागणी असणाऱ्या चिक्की गुळाची आवक जावक गेल्या आठवडयात जवळपास संपली. हलक्या तसेच भारी गुळाची आवक मुबलक प्रमाणात होत असून मागणीही चांगली असल्याने दर टिकून असल्याचे सांगण्यात आले.
डाळी, कडधान्ये स्थिर
अन्नधान्ये आणि डाळी-कडधान्ये बाजारात ग्राहकांची कमतरता जाणवत आहे, यामळे उलाढाल मंदावल्याचे सांगण्यात आले. नव्या तुरीची आवक अपेक्षित प्रमाणात वाढलेली नाही, यामुळे तुरडाळीचे दर तेजीतच आहेत. मात्र मागणी कमी असल्याने हरभराडाळीतील मंदी कायम आहे. अन्य सर्व डाळी आणि कडधान्यांचे दर स्थिर होते. आवक जावक साधारण असल्यामुळे गोटा खोबरे, पोहे, रवा, आटा, मैदा या सर्वच जिनसांचे दर स्थिर होते.
येथील घाऊक बाजारातील शनिवारचे दर पुढीलप्रमाणे होते साखर (प्रतिक्विंटल) 3900-3950 रु. खाद्यतेले (15किलो/लिटर):-
शेंगदाणा तेल 2500-2600, रिफाईंड तेल 2250-2850, सरकी तेल 1950- 2300, सोयाबीन तेल 1900-2300, पामतेल 2000-2200, सूर्यफूल रिफाईंड तेल 2200-2320, खोबरेल तेल 4800 वनस्पती 1820-2250 रु. तांदूळ:- गुजरात उकडा 3500-4000, मसुरी 3500-4000, सोना मसूरी 4500-5000, एच.एम.टी. कोलम 5500-6500, लचकारी कोलम 6500-7000, चिन्नोर 4500-5000, 1121-11000-11500, आंबेमोहोर (सुवासिक) 12500-14000, बासमती अखंड 12000-13000, बासमती दुबार 9500-1000, बासमती तिबार 10000-10500, बासमती मोगरा 5500-6500, बासमती कणी 4000-4500, 1509-8500-9500, इंद्रायणी 5500-6000 रु. गहू - लोकवन नं. 1 4050-4250, लोकवन नं. 2 3650-4050, नं.3 3350-3650, सिहोर नं. 1 5700- 6000, सिहोरी 3850-4450, मिलबर 3250-3300 रु. ज्वारी :- गावरान नं. 1 5700-6200, गावरान नं.2 5200-5500, नं.3 4700-5100, दूरी नं.1 3800-4000, दूरी नं. 2 3500-3700 रु बाजरी:- महिको नं.1 4000-4200, महिको नं.2 3600-3800, गावरान 3300-3500, हायब्रीड 3200-3300 रु. गूळ :- गूळ एक्ष्ट्रा 4500-4700, गूळ नं. 1 4300-4450, गूळ नं.2 4000-4100 गूळ नं.3 3800-3900, नं. 4 - 3600-3700, बॉक्स 4390-4800 रु. डाळी:- तूरडाळ 9000-11000, हरभराडाळ 6800-7000, मूगडाळ 9000-10000, मसूरडाळ 7300-7400, मटकीडाळ 8000-8400, उडीदडाळ 9000-11000 रु. कडधान्ये:-हरभरा 6200-6500, हुलगा 4500-5000 चवळी 7000-9500.
मसूर 6600-6700, मूग 9000- 9500, मटकी गावरान 12000, मटकी पॉलिश 6800-7000, मटकी गुजरात 6800-7000, मटकी राजस्थान 6800-7000, मटकी सेलम 14500-15000, वाटाणा हिरवा 9000-10000, वाटाणा पांढरा 4400-4500, काबुली चणा 7500-11000 रु. साबुदाणा :-साबुदाणा नं.1 5000, साबुदाणा नं.2 4750, साबुदाणा नं.3 4500 रु.
वरई भगर :-9500-10500, सावा भगर 9000-9500 रु गोटा खोबरे 3100-3400 रु. शेंगदाणा:-
जाडा 9500-10000, स्पॅनिश10500-11000, घुंगरु 9500-10000 टीजे 9000-10000 रु. धने :- गावरान 9000-11000, इंदूर 13000-15000 रु. पोहे :- मध्य प्रदेश 4600-4900,पेण 4600-4800, मध्यम पोहा 4600-4800, दगडी पोहा 4800-5100, पातळ पांहा 5200-5800, सुपर पोहा 5200-5800, भाजका पोहा 650-750, मका पोहा 5500-650, भाजके डाळे 3200-3800, मुरमुरा सुरती (9किलोस) 560, भडंग 850-1100, घोटी 540 रु. रवा, मैदा, आटा- (50 किलोचा भाव) आटा 1650-1750, रवा 1750-1800, मैदा 1750-1800, बेसन:- (50 किलोस) 4050-4300 रु. मीठ :- मीठ खडे (50किलोस) 300, मीठ दळलेले (50 किलोस) 350 रु. मिरची:-काश्मीरी ढब्बी 35000-40000, ब्याडगी 25000-28000, लवंगी तेजा 17000-18000, गुंटूर 17000-18000, खुडवा गुंटूर 8000-11000, खुडवा ब्याडगी 10000-12000 रु. नारळ :- (शेकडयाचा भाव): नवा पॅकिंग 1900-2200, मद्रास 4800-5000, पालकोल जुना 2300-2400, सापसोल 4000-4500 रु.