पुढारी वृत्तसेवा
जुन्या काळात काच कामगार एका श्वासात सुमारे ७५० ml हवाच फुंकू शकत असत. या शारीरिक मर्यादेमुळे बाटलीचा हा आकार ठरल्याचे मानले जाते.
एका प्रचलित समजुतीनुसार, 750 ml च्या बाटलीत एका व्यक्तीला जेवणासोबत लागणारी वाईन (सुमारे ६ ग्लास) अगदी तंतोतंत मावते.
फ्रान्समधील वाईन इंग्लंडमध्ये पाठवताना फ्रेंच 'लिटर' आणि ब्रिटीश 'इंपिरियल' मापनाचा मेळ घालण्यासाठी ७५० ml चा आकार सोयीस्कर ठरला.
७५० ml ची बाटली वाहतूक, साठवणूक आणि विक्रीसाठी आर्थिकदृष्ट्या अतिशय सोयीची ठरल्याने उत्पादकांनी ती स्वीकारली.
या प्रमाणीकरणामुळे विविध प्रदेशांतील वाईन्सची तुलना करणे सोपे झाले असून, हा आकार वाईन संस्कृतीचे प्रतीक बनला आहे.
वाईन परिपक्व होण्यासाठी कॉर्कखालील हवेची पोकळी महत्त्वाची असते. ७५० ml ची बाटली वाईन आणि ऑक्सिजनमध्ये उत्तम समतोल साधते.
या आकाराच्या बाटल्यांमध्ये ऑक्सिजनचे प्रमाण जास्त असल्याने वाईन लवकर परिपक्व होते; म्हणूनच अशा वाईन्सचे लवकरात लवकर सेवन करणे योग्य मानले जाते.
वाईन ३७५ ml च्या हाफ बॉटलपासून ते १.५ लिटर, ३ लिटर आणि चक्क ६ लिटरच्या मोठ्या 'जंट' बाटल्यांमध्येही उपलब्ध असते.
उत्पादन खर्च, सोपी साठवणूक आणि आकारा कायम राहिलेली पसंती यामुळे आजही ७५० ml ची बाटलीच जागतिक स्तरावर 'मानक' मानली जाते!
(टीप: संबंधित मजकूर हा केवळ माहितीसाठी आहे. मद्यपान आरोग्यास हानिकारक आहे. आम्ही मद्यपानाचे समर्थन करत नाही)