पुढारी वृत्तसेवा
चविष्ट भाजी
कलिंगडाच्या पांढऱ्या भागाची चव बऱ्याच अंशी दुधी भोपळ्यासारखी असते. याची लज्जतदार सुकी भाजी किंवा रस्सा भाजी अतिशय चविष्ट लागते.
थंडगार कोशिंबीर
किसलेल्या सालीमध्ये दही, मीठ आणि जिरे पूड घालून तुम्ही पौष्टिक कोशिंबीर (रायता) बनवू शकता, जे शरीराला थंडावा देते.
घरगुती टूटी-फ्रूटी
या सालींच्या लहान तुकड्यांना साखरेच्या पाकात शिजवून आणि रंग लावून तुम्ही मुलांची आवडती 'टूटी-फ्रूटी' घरीच बनवू शकता.
त्वचेसाठी गुणकारी
उन्हामुळे त्वचा काळवंडली असेल, तर कलिंगडाच्या सालीचा पांढरा भाग चेहऱ्यावर चोळा; यामुळे त्वचा हायड्रेट होते आणि तजेला येतो.
आरोग्यदायी ज्यूस
सालीचा पांढरा भाग, थोडे आले आणि लिंबू पिळून त्याचा रस प्यायल्याने उन्हाळ्यात डिहायड्रेशनचा त्रास होत नाही.
खमंग थालीपीठ
काकडीऐवजी कलिंगडाच्या सालीचा कीस वापरून तुम्ही पौष्टिक आणि खुसखुसित थालीपीठं बनवू शकता.
डोळ्यांचा थकवा दूर करा
संगणकासमोर सतत काम करून डोळे थकत असतील, तर सालीचे पातळ काप फ्रीजमध्ये ठेवून डोळ्यांवर ठेवा, यामुळे खूप आराम मिळतो.
नैसर्गिक खत
जर तुम्हाला वरीलपैकी काहीच करायचे नसेल, तर या सालींचे बारीक तुकडे करून झाडांच्या कुंडीत टाका; हे एक उत्तम नैसर्गिक खत म्हणून काम करते.