पुढारी वृत्तसेवा
बटाटे फ्रीजमध्ये ठेवल्यास त्यातील स्टार्च लवकर साखरेत बदलू शकतो. त्यामुळे चव आणि पोत बदलू शकतो.
कांदे थंड आणि कोरड्या ठिकाणी ठेवणे अधिक योग्य असते. फ्रीजमधील ओलाव्यामुळे ते लवकर मऊ पडू शकतात.
लसूण फ्रीजमध्ये ठेवल्यास त्याला लवकर अंकुर फुटू शकतात आणि चवही बदलू शकते.
टोमॅटो फ्रीजमध्ये ठेवल्यास त्यांची नैसर्गिक चव आणि रसाळपणा कमी होऊ शकतो.
संपूर्ण भोपळा थंड, कोरड्या जागेत अनेक दिवस टिकू शकतो. फ्रीजची गरज नसते.
रताळी फ्रीजमध्ये ठेवल्यास त्यांचा स्वाद आणि पोत बदलू शकतो. खोलीच्या तापमानावर ठेवणे अधिक योग्य.
कच्ची केळी फ्रीजमध्ये ठेवल्यास पिकण्याची प्रक्रिया मंदावते आणि त्यांचा दर्जा खराब होऊ शकतो.
थोड्या कालावधीसाठी आले बाहेर ठेवता येते. हवेशीर आणि कोरड्या ठिकाणी ते चांगले टिकते.
वांग्यांना खूप कमी तापमानाचा परिणाम होऊ शकतो. त्यामुळे काही दिवसांसाठी ती बाहेर ठेवणे योग्य ठरते