कोकणात नाही तर 'या' राज्यात होते फणसाचे सर्वाधिक उत्पादन

फणस म्हटलं की सर्वांच्या डोळ्यांसमोर कोकण येतं, पण सर्वाधिक उत्पादन मात्र तिथे होत नाही.

देशात फणस उत्पादनात आघाडीवर असलेलं राज्य म्हणजे Kerala आहे.

हवामान, भरपूर पाऊस आणि सुपीक मातीमुळे केरळमध्ये फणसाची मोठ्या प्रमाणात लागवड केली जाते.

केरळमध्ये फणसाला केवळ फळ म्हणून नाही तर भाजी, चिप्स आणि विविध पदार्थांमध्येही मोठी मागणी आहे.

महाराष्ट्रामधील कोकणातही फणस मोठ्या प्रमाणावर पिकतो, पण उत्पादनाच्या बाबतीत तो दुसऱ्या क्रमांकावर आहे.

केरळ सरकारने फणसाला ‘राज्यफळ’ म्हणून मान्यता दिली आहे, त्यामुळे शेतकऱ्यांना विशेष प्रोत्साहन दिलं जातं.

निर्यात आणि प्रक्रिया उद्योगामुळे केरळमधील फणस उत्पादकांना चांगला आर्थिक फायदा होत आहे.

त्यामुळे फणसाच्या बाबतीत कोकण नव्हे, तर केरळच देशात अव्वल ठरलं आहे