Anirudha Sankpal
आयुष्यातील पहिले १००० दिवस, म्हणजेच गर्भधारणेपासून ते मुलाचे वय २ वर्षे पूर्ण होईपर्यंतचा काळ, बालकाच्या भविष्यातील आरोग्याचा पाया असतो.
या महत्त्वपूर्ण काळातच मुलाच्या मेंदूचा विकास, चयापचय क्रिया (Metabolism) आणि रोगप्रतिकारशक्ती सर्वात वेगाने विकसित होत असते.
या निर्णायक टप्प्यात आहारात साखरेचे प्रमाण मर्यादित ठेवण्याचे दीर्घकालीन फायदे एका नवीन अभ्यासातून निश्चित झाले आहेत.
लहान वयात जास्त साखर दिल्यास लठ्ठपणाचा धोका वाढतो, रोगप्रतिकारशक्ती कमकुवत होते आणि मेंदूचा विकास मंदावतो.
परंतु, साखर मर्यादित ठेवल्यास मुलांची स्मरणशक्ती आणि शिकण्याची क्षमता (Cognitive Function) अधिक चांगली होते.
संशोधनातून सिद्ध झाले आहे की, पहिल्या दोन वर्षांत कमी साखर खाणाऱ्या मुलांची शाळेत जाईपर्यंत स्मृती आणि आकलनक्षमता उत्तम असते.
जे पालक लहानपणापासूनच गोड स्नॅक्स आणि पेये टाळतात, त्यांची मुले मोठी झाल्यावर खाण्यावर चांगले आत्म-नियंत्रण ठेवतात.
परिपूर्ण (Perfect) असण्याचा आग्रह न ठेवता, ही निवड आयुष्यभर टिकणारी आरोग्याची भेट देण्यासारखी आहे.
तुमचा प्रत्येक निर्णय महत्त्वाचा आहे; त्यामुळे साखरेवर नियंत्रण ठेवून मुलांसाठी एक मजबूत पाया तयार करा.