पुढारी वृत्तसेवा
बॅक्टेरियाची वाढ: दूध खराब झाल्यावर त्यामध्ये ई-कोलाई (E. coli), साल्मोनेला (Salmonella) आणि लिस्टेरिया यांसारखे घातक बॅक्टेरिया वेगाने वाढू लागतात.
फूड पॉयझनिंग: खराब दूध पिण्याचा सर्वात मोठा धोका म्हणजे अन्नबाधा (Food Poisoning), ज्यामुळे शरीर पूर्णपणे गळून जाऊ शकते.
पोटाच्या समस्या: नासलेले दूध पिल्याने पोटात कळा येणे, तीव्र पोटदुखी आणि गॅसचा त्रास उद्भवू शकतो.
उलट्या आणि जुलाब: शरीरातील विषारी घटक बाहेर काढण्यासाठी शरीर उलट्या आणि जुलाबाचा आधार घेते, ज्यामुळे डिहायड्रेशनचा धोका वाढतो.
तीव्र ताप: संसर्गामुळे शरीराचे तापमान वाढू शकते आणि थंडी वाजून ताप येण्याची शक्यता असते.
पचनसंस्थेवर परिणाम: खराब दुधामुळे पचनसंस्थेतील 'गुड बॅक्टेरिया' नष्ट होतात आणि पचनशक्ती कमकुवत होते.
लहान मुले आणि वृद्धांना धोका: यांची रोगप्रतिकारशक्ती कमी असल्याने, खराब दूध त्यांच्यासाठी अधिक घातक ठरू शकते.
कधी फेकून द्यावे?: जर दुधाचा रंग बदलला असेल, आंबट वास येत असेल किंवा गुठळ्या झाल्या असतील, तर ते दूध अजिबात वापरू नका.
उकळलेले दूधही धोकादायक: एकदा दूध नासले की ते पुन्हा उकळून पिणेही सुरक्षित नसते, कारण त्यातील बॅक्टेरिया उष्णतेने पूर्णपणे मरत नाहीत.