पुढारी वृत्तसेवा
मासे हे उच्च दर्जाच्या Protein स्त्रोत आहेत.
सल्मन आणि सार्डिनसारख्या फॅटी माशांमध्ये ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड्स असते.
माशांमधून मिळणारे ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड्स मेंदूचे कार्य सुधारण्यास मदत करते.
काही मासे, विशेषतः जे त्यांच्या कानांसोबत (किंवा काड्यांसह) खाल्ले जातात, ते शरीराला आवश्यक कॅल्शियम पुरवतात.
फॅटी माशांमध्ये 'डीएचए' (DHA) नावाचे ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड असते, जे डोळ्यांच्या रेटिनाचा महत्त्वाचा भाग असून दृष्टी निरोगी ठेवण्यास मदत करते.
काही विशिष्ट प्रकारच्या माशांमध्ये आढळणारे ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड्स संपूर्ण आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात.
माशांमधील व्हिटॅमिन B12 चेतासंस्थेचे (Nerves) योग्य कार्य टिकवून ठेवते आणि शरीरात निरोगी रक्तपेशी तयार करण्यास मदत करते.
बऱ्याच प्रकारच्या माशांमधील आयोडीन हार्मोन्स, चयापचय क्रिया नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात.
माशांमधील प्रोटीन आणि ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड्स त्वचेचे कार्य सुरळीत ठेवण्यास मदत करतात.