पुढारी वृत्तसेवा
आले पचनक्रियेला मदत करू शकते आणि काही लोकांमध्ये अपचन, पोट फुगणे किंवा मळमळ कमी करण्यास मदत होऊ शकते. त्यामुळे जेवणात किंवा चहात थोडे आले वापरले जाते.
आल्याचा वापर मळमळ आणि उलट्या कमी करण्यासाठी केला जातो. विशेषतः प्रवासात होणाऱ्या मळमळीमध्ये आले काही लोकांना आराम देऊ शकते.
आल्यातील जिंजरॉलसारख्या घटकांमध्ये दाहविरोधी गुणधर्म आढळतात. त्यामुळे सांध्यांशी संबंधित वेदना आणि कडकपणा कमी करण्यासाठी काही प्रमाणात मदत होऊ शकते.
आल्याचा गरम चहा घशाला आरामदायी वाटू शकतो. मात्र आले सर्दी किंवा संसर्ग बरा करणारे औषध नाही, हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे.
आल्यामध्ये अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म असलेले घटक असतात. हे शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह ताणाशी लढण्यास मदत करू शकतात.
आल्याचा रक्तातील साखरेवर काही परिणाम होऊ शकतो, यावर संशोधन झाले आहे. मात्र मधुमेहाच्या औषधांचा पर्याय म्हणून आले वापरू नये.
आल्याचा रक्तातील काही चरबीच्या घटकांवर परिणाम होतो का, यावरही अभ्यास झाले आहेत. मात्र हृदय निरोगी ठेवण्यासाठी संतुलित आहार आणि व्यायाम अधिक महत्त्वाचे आहेत.
चहासाठी थोडे ताजे आले पुरेसे असते. खूप जास्त आले घेतल्यास काही लोकांना छातीत जळजळ, पोटात अस्वस्थता किंवा तोंडाची जळजळ होऊ शकते.
आल्याचे मोठ्या प्रमाणात सेवन काही औषधांशी परस्परसंवाद करू शकते. विशेषतः रक्त पातळ करणारी औषधे घेत असल्यास नियमित किंवा जास्त प्रमाणात आले घेण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.