FSSAI oil consumption advice: दररोज कोणते तेल किती अन् कसे खाणे आरोग्यासाठी सुरक्षित आहे? जाणून घ्या FSSAIचा सल्ला?

निरोगी आरोग्यासाठी आपण दररोज किती तेल खातो, यावर नियंत्रण ठेवणे अत्यंत आवश्यक आहे

FSSAI च्या मार्गदर्शक तत्त्वांनुसार, दिवसाला फक्त २०-३० ग्रॅम तेल वापरण्याचे ध्येय ठेवावे.

तेलाचा अतिवापर केल्यामुळे तुमचे वजन झपाट्याने वाढू शकते, म्हणून प्रमाणाकडे लक्ष द्या .

जास्त तेलकट पदार्थांच्या सेवनाने शरीरातील कॅलरीचे प्रमाण वाढते, जे आरोग्यासाठी अपायकारक ठरू शकते.

तेलाचे अतिसेवन केल्यास भविष्यात हृदयविकाराचा धोका वाढण्याची शक्यता असते.

स्वयंपाकाच्या पद्धतीनुसार योग्य तेल निवडा; उच्च तापमानावर पदार्थ तळण्यासाठी मोहरी, शेंगदाणा किंवा राइस ब्रॅन तेलाचा वापर करा.

मध्यम आचेवरील स्वयंपाकासाठी तीळ तेल हा एक उत्तम पर्याय आहे.

सलाड किंवा कच्च्या वापरासाठी ऑलिव्ह किंवा अळशीच्या (Flaxseed) तेलाला पसंती द्या, ज्यामुळे पोषक तत्वे टिकून राहतात.