मोनिका क्षीरसागर
ड्रायफ्रूट्स आरोग्यदायी मानले जातात, पण त्यांचे चुकीच्या पद्धतीने सेवन हृदयाला हानी पोहोचवू शकते.
खारे भाजलेले बदाम किंवा काजू चवीला छान लागतात, पण त्यातील अति सोडियममुळे रक्तदाब वाढून हृदयावर ताण येतो.
बाजारात मिळणारे 'शुगर कोटेड' बेदाणे किंवा खजूर रक्तातील साखर वाढवतात, जे हृदयविकाराला निमंत्रण देऊ शकते.
अनेकजण तळून मीठ लावलेले काजू खातात; यातील ट्रान्स फॅट्स कोलेस्ट्रॉल वाढवून नसांमध्ये अडथळा निर्माण करतात.
ड्रायफ्रूट्समध्ये कॅलरीज भरपूर असतात. अतिसेवनाने वजन वाढते, ज्याचा थेट परिणाम हृदयाच्या आरोग्यावर होतो.
पॅकेटमधील सुका मेवा दीर्घकाळ टिकवण्यासाठी रसायने वापरली जातात, जी हृदयाच्या धडधडीवर परिणाम करू शकतात.
हृदय निरोगी ठेवण्यासाठी नेहमी कच्चे किंवा पाण्यात भिजवलेले 'अनसॉल्टेड' ड्रायफ्रूट्स खाणेच उत्तम ठरते.
जर तुम्हाला आधीच हृदयविकार किंवा उच्च रक्तदाब असेल, तर ड्रायफ्रूट्स खाण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला अवश्य घ्या.