Anirudha Sankpal
डोळ्यांचे आरोग्य चांगले ठेवणे आणि दृष्टीदोष (चष्म्याचा नंबर) सुधारणे या दोन पूर्णपणे वेगळ्या गोष्टी आहेत.
गाजरामध्ये बीटा-कॅरोटीन असते, ज्याचे रूपांतर शरीरात 'व्हिटॅमिन ए' (Vitamin A) मध्ये होते आणि ते डोळ्यांच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असते.
व्हिटॅमिन ए मुळे कॉर्निया आणि रेटिना निरोगी राहतात तसेच कमी प्रकाशात पाहण्याची क्षमता टिकून राहते, ज्यामुळे रातांधळेपणा टाळता येतो.
मात्र, केवळ गाजर खाल्ल्याने मायोपिया (दूरदृष्टी दोष), हायपरमेट्रोपिया किंवा वयानुसार येणारा चष्म्याचा नंबर कमी होत नाही.
दृष्टीदोष हे डोळ्यांच्या बुबुळाच्या आकारातील किंवा कॉर्नियाच्या रचनेतील बदलांमुळे होतात, जे कोणत्याही आहाराने बदलता येत नाहीत.
डोळ्यांच्या उत्तम आरोग्यासाठी हिरव्या पालेभाज्या, लिंबूवर्गीय फळे, सुकामेवा, अंडी आणि ओमेगा-३ युक्त मासे आहारात समाविष्ट करावेत.
आहारासोबतच नियमित डोळ्यांची तपासणी करणे, वाचताना पुरेसा प्रकाश ठेवणे आणि स्क्रीन टाइम मर्यादित ठेवणे तितकेच महत्त्वाचे आहे.