Anirudha Sankpal
१ - फ्रिजमधील थंड ताक टाळा
जास्त थंड ताकामुळे घसा दुखणे, सर्दी होणे किंवा पचनक्रिया मंदावण्याची शक्यता असते; त्यामुळे रूम टेंपरेचरचे ताक प्यावे.
ताजे ताकच उत्तम
जास्त आंबट किंवा शिळे ताक प्यायल्याने अॅसिडिटी, पोटात जळजळ आणि बॅक्टेरियामुळे पचनाचे विकार होऊ शकतात.
२ - पॅकेज्ड ताक नको
बाजारातील विकतच्या ताकात प्रिझर्वेटिव्ह आणि अतिरिक्त मीठ असते, जे रोजच्या वापरासाठी आरोग्यास हानिकारक ठरू शकते.
घरगुती ताकाचा वापर
शक्यतो घरी बनवलेले ताजे आणि नैसर्गिक ताक आरोग्यासाठी सर्वाधिक फायदेशीर आणि सुरक्षित असते.
३ - रात्रीचे सेवन टाळा
रात्री ताक घेतल्याने कफ वाढणे, घसा बसणे किंवा अपचनाचा त्रास होऊ शकतो; त्यामुळे ते दुपारी घेणे सर्वोत्तम आहे.
चुकीचे अन्न संयोजन
ताकासोबत साखर किंवा आंबट फळे घेऊ नका, कारण यामुळे शरीरातील नैसर्गिक संतुलन बिघडून पोटाचे त्रास होतात.
४ - माशांसोबत टाळा
मासे आणि ताक हे 'विरुद्ध अन्न' मानले जाते; त्यांचे एकत्र सेवन केल्याने पचन बिघडते आणि त्वचेच्या समस्या उद्भवू शकतात.
५ - ताक पिण्याची योग्य पद्धत
ताकात सैंधव मीठ, जिरे पूड किंवा कोथिंबीर घालून घेतल्यास त्याची पचनशक्ती आणि चव दोन्ही वाढते.
दुपारची वेळ सर्वोत्तम
ताक नेहमी दुपारच्या जेवणानंतर किंवा जेवणासोबत घेतल्यास अन्नाचे पचन नीट होण्यास मदत मिळते.