पुढारी वृत्तसेवा
एक-दोन वेलचीच्या बिया ठेचून कॉफीत घातल्यास तिचा स्वाद आणि सुगंध अधिक आकर्षक होतो.
एक लवंग उकळताना घातल्यास कॉफीला हलका मसालेदार फ्लेवर मिळतो. मात्र, जास्त लवंग वापरू नका.
साखर न घातलेली कोको पावडर थोड्या प्रमाणात मिसळल्यास कॉफी अधिक रिच आणि चॉकलेटी लागते.
साखरेऐवजी थोडासा गूळ वापरल्यास कॉफीला वेगळी चव मिळते. मधुमेह असलेल्या व्यक्तींनी मात्र गुळाचेही प्रमाण मर्यादित ठेवावे.
संत्र्याच्या सालीचा अतिशय बारीक किस (Orange Zest) घातल्यास कॉफीला ताजेतवाने सिट्रसी सुगंध मिळतो.
मसाल्यांचा वापर केल्याने अतिरिक्त साखरेची गरज कमी पडू शकते आणि कॉफीचा नैसर्गिक स्वाद खुलतो.
प्रत्येक मसाला एकाच वेळी वापरण्याऐवजी एक किंवा दोन फ्लेवर एकत्र करून नवीन कॉम्बिनेशन ट्राय करा