पुढारी वृत्तसेवा
सुक्या मेव्यामधील निरोगी फॅट्स, प्रोटीन, व्हिटॅमिन्स, मिनरल्स आणि अँटीऑक्सिडंट्स मेंदूचे रक्षण करतात.
युनिव्हर्सिटी ऑफ कॅलिफोर्निया, लॉस एंजेलिसमधील संशोधनानुसार, नियमित अक्रोड खाल्ल्याने मेंदूचा वेग आणि कार्यक्षमता वाढते.
हार्वर्ड युनिव्हर्सिटीमधील संशोधनानुसार,महिलांमध्ये वाढत्या वयासोबत येणारा स्मृतीभ्रंश अक्रोडच्या सेवनाने कमी होतो.
किंग्ज कॉलेज लंडनमधील संशोधनानुसार बदामातील 'व्हिटॅमिन ई' मेंदूच्या पेशींचे रक्षण करून अल्झायमर्सचा धोका कमी करते.
युनिव्हर्सिटी ऑफ ॲमस्टरडॅममधील संशोधनानुसार, बदामामधील खास घटक मेंदूच्या नवीन पेशी आणि न्यूरल पाथवेजच्या विकासाला चालना देतात.
लोमा लिंडा युनिव्हर्सिटीच्या संशोधनानुसार, नियमित काजू खाण्याने मेंदूतील रक्तप्रवाह सुधारून मानसिक सजगता वाढण्यास मदत होते.
युनिव्हर्सिटी ऑफ साउदर्न ऑस्ट्रेलियातील संशोधनानुसार मनुके-खजुरातील 'बोरॉन' खनिज मेंदूची एकाग्रता आणि हात-डोळ्यांचे नियंत्रण सुधारते.
ब्राझील नट्समधील सेलेनियमने समृद्ध, हे खनिज मेंदूच्या पेशींचे 'ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेस'पासून रक्षण करण्यास मदत करते.