वजन कमी करण्यासाठी लोक अनेक उपाय करतात जिम, डायट, फॅन्सी सुपरफुड्स, प्रोटीन शेक्स, पण आपल्या घरात अगदी सहज मिळणारा, साधा आणि स्वस्त असा एक फळ वजन कमी करण्यासाठी किती प्रभावी आहे हे अनेकांना माहीतच नसतं. हे फळ म्हणजे पेरू. होय, हा साधा हिरवा पेरू तुमचं वजन कमी करण्याचा ‘सीक्रेट फॉर्म्युला’ ठरू शकतो.
पेरूमध्ये व्हिटॅमिन C, भरपूर फायबर, अँटिऑक्सिडंट्स आणि शरीराला आवश्यक असणारी अनेक सूक्ष्म पोषणद्रव्यं असतात. विशेष म्हणजे, सकाळी रिकाम्या पोटी अमरूद खाल्ल्यास वजन कमी होण्याची प्रक्रिया अधिक वेगाने आणि नैसर्गिकरीत्या सुरू होते. अनेक फिटनेस एक्स्पर्ट्स आणि डायटिशियन पेरूला ‘सुपर स्लिमिंग फूड’ मानतात. त्याचं कारणही तितकंच दमदार आहे. कमी कॅलरी, जास्त फायबर आणि पोट भरून राहणारी क्षमता.
सकाळी रिकाम्या पोटी पेरू खाल्ल्यानं पचनाला गती मिळते. रात्रीचा घेतलेला अन्नाचा अवशेष योग्य प्रकारे साफ होतो आणि आतड्यांची हालचाल सुधारते. फायबर जास्त असल्यामुळे पोट जास्त वेळ भरल्यासारखं वाटतं, त्यामुळे दिवसभर अनावश्यक भूक लागत नाही आणि ओव्हरईटिंगवर नियंत्रण राहतं. हेच वजन कमी करण्यातील सर्वात मोठं पाऊल आहे.
पेरू इन्सुलिन लेव्हलला स्थिर ठेवतो. विशेष म्हणजे ज्या लोकांना ब्लड शुगर कंट्रोल ठेवण्यात अडचणी येतात, त्यांच्यासाठी अमरूद अत्यंत उपयुक्त आहे. सकाळी पेरू खाल्ल्यास रक्तातील साखर वाढत नाही आणि शरीरातील ऊर्जेचं प्रमाण संतुलित राहतं. त्यामुळे थकवा येत नाही आणि दिवसभरातील कार्यक्षमता टिकून राहते.
पेरूमध्ये असणारे अँटिऑक्सिडंट्स शरीरातील दाह कमी करतात. शरीरात सूज किंवा इन्फ्लेमेशन असेल तर वजन कमी होत नाही. हा अनेकांना न समजणारा मुद्दा आहे. पेरू नियमित खाल्ल्यास शरीरातील विषारी घटक बाहेर पडतात आणि मेटाबोलिझम (चयापचय) वेगानं काम करतं. मेटाबोलिझम वाढला की शरीर जास्त कॅलरी जाळतं आणि चरबी कमी होऊ लागते.
पेरूचं आणखी एक खास वैशिष्ट्य म्हणजे त्यात असणारा व्हिटॅमिन C चा भरपूर पुरवठा. व्हिटॅमिन C हे इम्युनिटी वाढवण्यासाठी खूप महत्त्वाचं. वजन कमी करताना शरीर कमकुवत होऊ नये म्हणून रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत ठेवणं महत्त्वाचं आहे. पेरू एकाचवेळेस स्लिमिंग आणि इम्युनिटी बूस्टिंग दोन्ही फायदे देतो.
सकाळी पेरू खाल्ल्यास पोट हलकं राहतं, पचन सुधारतं, पोट साफ राहतं आणि गॅस अॅसिडिटीची तक्रारही कमी होते. त्यामुळे शरीर हलकं आणि ऊर्जावान वाटतं. दिवसभर जास्त कॅलरी खर्च होतात आणि काही आठवड्यांत वजन कमी होत असल्याचं स्पष्ट जाणवतं.
पेरू खाण्याची सर्वोत्तम वेळ म्हणजे सकाळ. साधारण एका मध्यम आकाराच्या पेरूमध्ये 60–70 कॅलरी असतात. इतक्यातसुद्धा पोट चांगलं भरतं आणि सकाळच्या नाश्त्यापर्यंत भूक लागत नाही. वजन कमी करण्याच्या प्रवासात हे खूप मोठं प्लस पॉईंट आहे.
थोडक्यात सांगायचं तर वजन कमी करायचं असेल, शरीर हलकं ठेवायचं असेल, ब्लड शुगर नियंत्रणात ठेवायचं असेल आणि पोटाचे आजार दूर ठेवायचे असतील तर पेरू हे तुमचं साधं पण दमदार ‘मॉर्निंग सुपरफूड’ ठरू शकतं. स्वस्त, सहज उपलब्ध आणि शून्य साइड इफेक्ट्स पेरूसाठी हे तीन शब्द अगदी खरे ठरतात. फक्त काही आठवड्यांत तुम्हाला बदल जाणवू लागेल.