Anirudha Sankpal
पालक-दुधी भोपळ्यासारख्या भाज्या
रात्रीच्या आहारात दुधी भोपळा, पडवळ, पालक आणि भेंडी यांसारख्या हलक्या आणि कमी तेल-मसाल्याच्या हिरव्या भाज्यांचा समावेश करावा.
वरण आणि पोळी
रात्री १ वाटी वरण आणि २ पोळ्या खाणे आरोग्यासाठी उत्तम मानले जाते, ज्यामुळे शरीराला ताकद मिळते आणि अन्न सहज पचते.
ताजे सॅलड
जेवणात काकडी, टोमॅटो, गाजर आणि बीट यांसारख्या सॅलडचा समावेश केल्याने ओव्हरईटिंग टळते आणि पचनक्रिया सुधारते.
फळांचे सेवन
रात्री हलके जेवण केल्यानंतर भूक लागल्यास सफरचंद, पपई किंवा पेरू यांसारखी फळे खाऊ शकता, पण जेवणानंतर लगेच खाणे टाळावे.
जड अन्न टाळा
रात्रीच्या वेळी जास्त तळलेले पदार्थ, फास्ट फूड, गोड आणि थंड पेये पिणे टाळावे, कारण यामुळे झोप आणि पचन बिघडते.
जेवणानंतर शतपावली
जेवल्यानंतर लगेच झोपण्याऐवजी २० ते ३० मिनिटे हलके चालावे (शतपावली करावी), ज्यामुळे अन्न पचण्यास मदत होते.
वेळेवर जेवण
दीर्घायुष्य आणि निरोगी आरोग्यासाठी रात्रीचे जेवण वेळेवर आणि हलके घेण्याची सवय अत्यंत फायदेशीर ठरते.
समतोल जीवनशैली
चांगल्या आहारासोबतच रोज पुरेशी झोप, भरपूर पाणी पिणे आणि हलका व्यायाम या सवयी शरीराला दीर्घकाळ फिट ठेवतात.