पुढारी वृत्तसेवा
पारंपरिक खाद्यसंस्कृती आणि आरोग्यविषयक उपायांमध्ये जिऱ्याचा वापर अनेक वर्षांपासून केला जात आहे
पचनक्रिया सुधारण्यासाठी जिऱ्याचे पाणी (जीरा वॉटर) पिण्याची प्रथा अनेक वर्षांपासून आहे
जिऱ्याचे पाणी तयार करण्यासाठी जिरे पाण्यात उकळले जातात. पारंपरिक आरोग्यविषयक दिनचर्येत या पेयाचा समावेश केला जातो
पचनसंस्थेचे आरोग्य आणि शरीरातील चयापचय क्रिया (मेटाबॉलिझम) सुधारण्यास जिऱ्याचे पाणी मदत करते
जिऱ्याच्या कोमट पाण्यात थोडासा ताज्या लिंबाचा रस मिसळल्यास त्याची चव अधिक चांगली होते
पोटातील अस्वस्थता कमी करण्यासाठी आणि पचनक्रिया सुरळीत ठेवण्यासाठी काहीजण जिऱ्याचे पाणी पितात. मात्र, त्याचा परिणाम प्रत्येक व्यक्तीमध्ये वेगवेगळा असू शकतो
सतत पोट फुगणे, आम्लपित्त किंवा पचनाशी संबंधित इतर त्रास होत असल्यास केवळ जिऱ्याच्या पाण्यावर अवलंबून राहू नये. अशा वेळी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा
जिऱ्याचे पाणी प्यायल्याने झपाट्याने वजन कमी होते किंवा शरीरातील चरबी वितळते, या दाव्यांना ठोस वैज्ञानिक पुरावे उपलब्ध नाहीत
जिऱ्याच्या पाण्यात अतिरिक्त साखर मिसळणे टाळावे. तसेच औषधी उपचार म्हणून नियमितपणे त्याचे सेवन करण्यापूर्वी आरोग्यतज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा