पुढारी वृत्तसेवा
आयुर्वेदानुसार दूधाचे गुणधर्म
आयुर्वेदात दूधाला शीतल (थंडावा देणारे) आणि पित्तशामक गुणधर्म असलेले मानले जाते.
पित्तदोष म्हणजे काय?
पित्तदोष वाढल्यावर अॅसिडिटी, छातीत जळजळ, आम्लपित्त, डोकेदुखी, चिडचिड, त्वचेचे त्रास दिसतात.
दूध शरीराला थंडावा देते
दूध शरीरातील उष्णता कमी करण्यास मदत करते, त्यामुळे पित्त संतुलित राहण्यास मदत होते.
आम्लपित्तावर दूधाचा परिणाम
दूध पोटातील आम्लता कमी करून जळजळ शांत करण्यास मदत करते.
पण प्रत्येकासाठी फायदेशीर नाही
काही लोकांना दूध पचत नाही, अशा वेळी दूध पित्त वाढवू शकते.
चुकीच्या वेळेला दूध घेतल्यास त्रास
रात्री उशिरा, जड अन्नानंतर दूध घेतल्यास आम्लपित्त, गॅस, कफ वाढू शकतो.
दूध कसे घ्यावे हे महत्त्वाचे
कोमट दूध, थोडेसे हळद/वेलची घालून घेतल्यास पित्तशामक परिणाम वाढतो.
आयुर्वेदिक दृष्टीकोन
आयुर्वेदानुसार दूध हे पित्तशामक आहे, पण व्यक्तीच्या प्रकृतीनुसार परिणाम बदलतो.
संतुलन हाच खरा उपाय
दूध पित्तनाशक ठरते की नाही, हे प्रमाण, वेळ आणि शरीरप्रकृतीवर अवलंबून असते.